SexyRich

Широко известный, но все же любопытный факт: словосочетание «ginger beer» в английском языке означает вовсе не пиво в привычном нам понимании, а безалкогольную газировку с добавлением имбиря. Поэтому когда речь заходит именно о пиве, то его называют «alcoholic ginger beer». Вообще же, использование имбиря в пиве — это палка о двух концах, т.к. имбирь, с одной стороны, может сделать вкус более интересным и добавить пряную, островатую составляющую, а с другой — если переборщить имбирем буквально на «долю процента», то он моментально подчиняет себе весь вкус, перечеркивая все остальное. Такая вот взрывоопасная добавка :) Ранее я уже публиковал обзоры пива с добавлением имбиря, скажем вот Williams Bros Midnight Sun (удачное использование имбиря) и Badger Blandford Flyer (имбирный маринад). Сегодня хочу рассказать еще про два пива, оба из них снова британские.


Tramvaychik

Перейти к содержимому Поиск Расширенный Искать в: Эта тема Социальная сеть Наши люди Помощь Календарь Перейти к содержимому Поиск Расширенный Искать в: Эта тема Социальная сеть Наши люди Помощь Календарь Перейти к содержимому Поиск Расширенный Искать в: Эта тема Социальная сеть Наши люди Помощь Календарь.


LISO4KA

Рецепт домашнего имбирного пива Есть ли что-нибудь лучше пенистого имбирного пива? Я работала в бистро и должна сказать, мы относимся к нашему имбирному напитку очень серьезно. Наш ресторан делал собственное пиво все время, поэтому я подумала, что смогу сделать его и дома. Я хотела сделать что-нибудь новенькое на выходных, но не могла определиться. Затем я наткнулась на рецепт Гали, так как ее страницы книги с рецептами валяются повсюду, но интервью так и не состоялось. ( Но нет худа без добра, так ведь? К моему удивлению все ингредиенты для имбирного напитка были у меня под рукой. Sassafrass совсем другая история. Я купила настойку в аптеке, но получила предостережение. Я добавила немного сассафрасовых гранул, так как в магазине сказали, что они очень сильные.


Stupakoff

Пиво считается самым популярным напитком. Его любят пить многие во время летней жары. Во многих странах, в честь этого напитка устраивают целые пивные фестивали и конкурсы. От его разновидности разбегаются глаза. Пиво можно делать и самому в домашних условиях. Есть очень много рецептов. Классическое пиво из имбиря очень ценится на протяжении уже многих поколений. Для приготовления имбирного пива не потребуется много компонентов, это простой довольно процесс. Как сделать домашнее имбирное пиво? Его можно сделать двумя способами: алкогольным и безалкогольным напитком. Алкогольный вид пива требует варки и ферментации до приобретения желаемого вами вкуса. Многие добавляют в состав не только имбирь, но и другие разные специи. Попробуйте сделать имбирное алкогольное пиво в дома. И вы увидите, что оно совсем не отличается од магазинного пива.


maksum

Осваиваем кухонную техникуЛучшие рецепты блюд Юлии Высоцкой: имбирное пиво, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.


irisik

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 19:02 + в цитатник Домашнее лимонно-имбирное пиво Ингредиенты: 1 столовая ложка тертого имбиря 1 лимон 250 г тростникового сахара Винный камень - ½ чайной ложки Дрожжи сухие - ¾ чайной ложки Приготовление: В кастрюле смешаем имбирь, нарезанный тонкими кружочками лимон, сахар и винный камень (кислая соль, используемая в качестве разрыхлителя). Поставим на средний огонь и доведем до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Уменьшим огонь и проварим в течение 5-ти минут. Добавим 1,5 литра холодной воды и дрожжи, перемешаем, накроем крышкой и поставим в холодное место на ночь. На следующий день процедим через марлю и разольем по стерилизованным бутылкам, оставив сверху немного места.


Baronessa

Имбирное пиво. Рецепты. Имбирный эль или, по-другому, безалкогольное домашнее имбирное пиво – прекрасный прохладительный и тонизирующий напиток. Купить готовый напиток в магазине бывает проблематично, поэтому лучше всего приготовить его в домашних условиях. Он отлично утоляет жажду и полезен для пищеварения. Давайте рассмотрим с вами как приготовить имбирный эль.   Рецепт имбирного эля. Вам потребуется: свежий корень имбиря – 150 г; газированная минеральная вода – 3 л; сахар – 4 ст. ложки; лимон – 3 шт.; свежая мята – по вкусу. Как готовить Имбирное пиво: 1.


Комментировать


Alexeypivovarov © 2017 | Карта сайта