Wolf-79

Доброго времени суток, недавно я открыл магазин разливного пива. Специально сделал холодильную камеру на 30-40 кег, постоянная температура +5, +7. Проблема в следующем, наливаешь например 2шку пива, под конец получается очень много пены + еще пиво очень газированное, бывает так если не успеешь закрыть крышкой польется все на ружу. Редукторы настроены на 2.1, техник не знает в чем может быть проблема. Поставил еще 2 крана другой конторы, на них пиво наливается отлично. Может дело в плохих заборных головках? (которую на кегу цепляются) тк у других поставщиков они другие. Еще один нюанс, когда открываешь новую кегу пиво идет отлично, прольешь литров 15-20 и начинается пипец.Камера и пегасы в разных комнатах, через стенку сделаны  дырки для шлангов. Прочитал, что надо шланги которые не в камере изолировать Питоном, где можно их купить в Новосибирске?Были похожие проблемы, когда сделал камеру. Всё дело в давлении.


Narcissus1989

Холодильная комната для пива Всем здравствуйте! Прошу прощения, если написал не в этой теме. Нужен совет или помощь в одном вопросе. В квартире (1-й этаж) планируется огородить некую комнату для хранения живого пива в кегах, одновременно кег будет находится от 10 до 20. Купить готовый холодильник дорого для меня в данный момент, столько не зарабатываю, видел где-то в сети, что можно сделать своими руками. И Вот возникли вопросы: - Из каких материалов лучше соорудить комнату? - Какого размера она будет, чтобы умещались 15-20 кег? - Как поддерживать в ней постоянную температуру +2 +4 градуса, (Кондиционер?Сплит-система? разобрать и приделать старый холодильник?) Может кто-то делал уже такую комнату? Нужны советы в общем от знающих людей.


kasanie

Вопрос хранения овощей, фруктов и продуктов питания имеет особое значение для фермерских хозяйств, небольших компаний, занимающихся бизнесом по реализации продуктов и даже для владельцев частных домов. Не секрет, что покупка продуктов оптом, да еще и в сезон приносит  ощутимый экономический эффект, а для фермерских хозяйств решение вопроса с хранением это путь к повышению рентабельности бизнеса. Сборно-разборные холодильные камеры Существует как минимум два варианта для того, чтобы обзавестись местом для хранения продуктов: можно самостоятельно собрать холодильную камеру из сэндвич панелей или же купить готовую сборную конструкцию. Разборные камеры самый простой вариант для обустройства хранилища овощей, фруктов, мясных, молочных и других продуктов.


pivec

Предлагаем готовое решение для открытия пивного бизнеса – магазин разливного пива под ключ. Телефон: 8950-430-24-82  В нашем арсенале готовые решения любого формата, от маленького отдела до бара или кафе. Наиболее востребованные услуги нашей компании: Монтаж и сборка холодильной камеры для хранения пива в кегах; Сборка барной стойки, навеса для пеногасителей системы Pegas, а также иных производителей, стеллажей для ПЭТ тары и другой необходимой мебели; Монтаж фальшстен, ремонт и отделка помещения (при необходимости). Установка и монтаж рекламных конструкций, баннеров; Информация – предоставляем максимально полную и объективную информацию о возможных рисках, выборе правильного месторасположения, позиционировании магазина, сезонности бизнеса.


student2

А мне вот что в голову пришло. Хорошо бы на цокольном этаже ,который рассчитан квадратов на восемьдесят(=)) ) поделить территорию  и в разном зонированном пространстве сделать бассейн, винный погреб, морозильное хранилище и мастерскую. Идеальный дом, и из цокольного этажа никто бы не вылазил))) Если морозильную комнату утеплить пенопластом, далее пенофолом или фольгой, ПЕлетье прикупить. Каждый мощностью около шестидесяти ватт, вот и купить штук восемь таких и собрать из них четыре каскада, чтобы холодно было там в морозильнике) Это все на медные пластины поставить и потом куллеры. Таким образом будет получаться ,что холодный воздух идет в морозилку. А теплый- в бассейн.  Ну и про терморегуировку не забыть, она пригодится ) На самом деле это не моя идея, а стыренная, но очень уж мне понравилась.


Psystem

Занимаясь грибоводством, мы столкнулись с проблемой сохранности урожая грибов. Конечно, если выращивать до 10 кг. грибов, то проблем с хранением не будет. Но мы выращиваем значительно больше.Сначала мы складывали собранный урожай в несколько обыкновенных домашних холодильников. Однако, этого оказалось явно недостаточно. Подступали теплые дни и перед нами остро стала проблема сохранности урожая грибов, а также мицелия. И вот, мы решили сделать холодильную комнату. Для этих целей мы приспособили хозяйственную постройку из кирпича возле дома. Ее размеры примерно таковы: 2,5 метра в ширину, 3 метра в длинну, и 2,8 метра в высоту.


eks3mal

  Добро пожаловать на форум холодильщиков, Гость. Пожалуйста, выберите Вход или Регистрация   На форуме работает RSS - канал. Подключись. Будь в курсе обсуждений.   Страниц: 1 Оборудовать в подсобке холодильную камеру (Прочитано 7779 раз) Irin@ Малоактивный пользователь Вне Форума Сообщений: 11 Орехово-ЗуевоRussia Оборудовать в подсобке холодильную камеру 26.02.2013 :: 08:28:50 Здравствуйте.Нужна помощь спецов.Имеется подсобка 10кв.Хранятся в ней кеги с пивом(20-30шт)Для более длительного хранения решили помещение охлаждать.Вопрос такой-Можно ли не утеплять стены,они толстенные кирпичные,а утеплить только дверь(обычная межкомнатная)И какой агрегат для охлаждения поставить,чтобы в подсобке была температура +5.Жду советов))А если кто-то может предложить помощь в осуществлении нашей задумки,то готовы обсудить сумму вознаграждения)))Территориально находимся Моск.обл.г.


Ursu-S

Вкусное домашнее пиво – его просто не сравнять с тем, что продается на прилавках магазинов. Свежий, холодный и очень приятный вкус – вот настоящее пиво. Лучше всего – сделать его своими руками, но для этого нужно некоторые знания и приспособления. Давайте же приступим к созданию лучшего пива в мире! Как сделать пиво своими руками? Чтобы сделать домашнее пиво. Нам потребуется некоторое оборудование, которое не сложно найти в наше время. Главное – набор домашнего пивовара.  В этом наборе должны быть – бочка, гидрозатвор с пробкой и шланг. Приготовим ингредиенты для нашего пива: - дрожжи; - сусло; - вода; - сахар; - мёд. Ну что ж, если всё готово – можно приступать! 1. Первым делом – это дезинфекция. Одно из основных и важных правил. Все оборудование следует тщательно промыть, всё кроме бочки можно поместить ненадолго в кипяток.  2. Подготовим дрожжи для дальнейшей обработки.


Versaceclub

Процесс хранения ряда продуктов, например, сваренного самостоятельно пива, требует порой создания определенных температурных режимов. Для решения этой проблемы в старину применяли глубокие погреба и ледники, секрет изготовления которых в настоящее время утерян. Да и изготовить ледник в условиях городской квартиры порой достаточно сложно. Можно приобрести отдельный холодильник и использовать его для указанных целей, но стоимость подобного оборудования достаточно высока, а объем сохраняемого пива ограничен. Менее затратный вариант – собрать холодильную камеру, использующую в качестве источника холода маленький бытовой холодильник,  своими руками. Размеры предлагаемой к самостоятельному изготовлению камеры 100×100х120 сантиметров. Этого вполне достаточно для хранения нескольких десятков литров ароматного напитка. Каркас изготавливаем из деревянных реек сечением 25×50 миллиметров.


roman

Форум самогонщиков Пивоварение Пивная посуда, оборудование и материалы NormanOslo Доктор наук Oslo 723 462 Имеется у меня в наличии 2 кладовочных рядом стоящих комнаты на моем цокольном этаже. Квартира тоже на этом же этаже. До кладовок буквально метров 10. Температура в разные времена года колеблется от 10 до 16 градусов.Т.к. в последнее время назрела проблема хранения и созревания пива (в 2.5 больших холодильника помещается не так много бутылок, а хочется, чтобы 1.5-2 тысячи влазило ), то решил я подумать на тему переоборудования одной из кладовок в холодильник с постоянной температурой +3+5.Размеры кладовки 154 в глубину, 125 в ширину и 203 в высоту (3900 литров). На потолке закреплено, что-то типа пенопласта.


Lesika

  Я к слову не строитель и вообще из тех, кто в стену гвоздь вбить не может.


Комментировать


Alexeypivovarov © 2017 | Карта сайта