Armine

Пиво придумали очень давно, начало изготовления уходит глубоко корнями в далекие древние времена и датируется приблизительно 9500-ми годами до нашей эры, именно с того времени, люди научились выращивать различные зерновые культуры. Основные компоненты, используемые для изготовления пива, это очищенная воды, солод, хмель и пивные дрожжи, компоненты смешиваясь, образуют особый вкус напитка, которые способны сохранить вкусовые качества длительное время. Как пить пиво правильно: правильно выбираем посуду В настоящее время известны во всем мире, многие традиции в потребление пива. Чтобы пить пиво правильно, необходимо для начала, выбрать правильную посуду для потребления.


MiSSy-Maria

Данный раздел подготовлен специально для всех любителей этого пенного напитка. Рецепты приготовления пива появились достаточно давно и до настоящего времени доподлинно неизвестно, где же был впервые изготовлен этот напиток. По мнению историков, первые способы варить пиво появились 9500 лет до нашей эры, именно тогда, когда люди научились выращивать зерновые культуры. Существует мнение, что зерновые изначально были предназначены для изготовления домашнего пива и только потом, намного позже, из них стали готовить хлеб. Сейчас уже невозможно установить, что же появились раньше, хлеб или пиво. При этом все любители пенного напитка очень хорошо знают, что пиво называют жидким хлебом. Как бы то ни было, рецепты домашнего пива дошли до наших дней практически без изменений и у нас есть замечательная возможность попробовать тот напиток, который готовили наши предки.


rename2000

Как приготовить пиво дома?!. Новая технология приготовления пива! ПИВО, которое не нужно варить! Просто "добавь воды"! Самая подробная инструкция с иллюстрациями! Приготовление домашнего пива у нас в России, к сожалению, не очень развито и незаслуженно игнорируется. Прежде чем мы перейдем непосредственно к правилам и нюансам приготовления пива в домашних условиях, узнайте два правила и одну рекомендацию, без которых пиво у Вас не получится, а вместо него получится непонятное пойло с газами и определенным содержанием алкоголя. 1. Готовить пиво надо без суеты и в хорошем настроении. Дрожжи - это живые организмы. Примитивные. Поэтому они отлично чувствуют негатив, их окружающий (если пиво готовится "без души") и не желают правильно себя вести.


poFIGa

Компоненты вашего будущего пива | Необходимое оборудование | Чистота - залог успеха | Приготовление пивного сусла | Основное брожение | Розлив молодого пива | Осветление | Дображивание | Созревание | Сервировка | Справочные таблицы В процессе созревания происходит естественное осветление пива. Остатки дрожжевых клеток осаждаются на дно, и пиво, которое спокойно стоит на своем месте, со временем становится абсолютно прозрачным. Это касается не только светлых сортов, но и темных, типа Биттер. Непрозрачным остается пиво типа Портера или Стаута, и то из-за исключително темного цвета.


vlada365

Приготовление дрожжевой закваски. На качество домашнего пива существенно влияет правильное приготовление дрожжевой закваски. Довольно часто пивовары-любители попросту высыпают пакетик сухих дрожжей, не утруждая себя проведением расчета их оптимального количества. Бесспорно, современные жидкие пивные дрожжи в пробирках стали настоящим технологическим прорывом сравнительно с порошковыми дрожжами. Но даже с ними нельзя действовать «на глаз». Внесение их в недостаточном количестве приведет к замедленному старту брожения. При этом риск заражения сусла и приобретения ним несвойственных привкусов. Также это может спровоцировать преждевременное завершение брожения.


valerianoffka

Выбрать подарок другу не так просто, уже хотя бы потому, что формальные презенты в данном случае совершенно не подходят. Иногда невнимание может обидеть, оставить осадок на душе. Поэтому следует помнить об особенностях человека, о его вкусах и привычках и подарить что-то реально важное и ценное. Среди мужчин разного возраста, например, немало любителей пива.Пейте пиво - оно полезно и на вкус красиво! Причин, по которым пиво приобрело широкую популярность, великое множество. Многие из них очевидны. Во-первых, горьковатый, терпкий вкус пива выразителен и разнообразен. Пиво отлично подходит к различным блюдам и превосходно дополняет собой трапезу. Во-вторых, этот слабоалкогольный натуральный напиток можно пить достаточно часто без неприятных последствий. И, наконец, пиво - это «неформальный» напиток, который не требует торжественной обстановки и серьезного повода. Именно поэтому футбольный матч или встреча с друзьями без пива не обходятся.


ptashka

wmk » 10 дек 2014, 09:39 Варка пива может занимать от 6 и до 10 часовЭтап 1. А для начала надо рассчитать сколько пива мы хотим получить и какой начальной плотности от этого зависит сколько солода надо перемолоть. Для этого можно воспользоваться файлом или рассчитать самому:Если ферментер вмещает 30 литров, то 30-20%= 24 литра максимально сусла можно залить для брожения.


jester-girl

Любителей пива немало порадует тот факт, что можно приготовить любимый пенный напиток, не выходя из дома. Существует множество рецептов пива в домашних условиях, причем многие из них имеют богатую историю и создавались выходцами из старинных династий пивоваров. На сайте В домашних условиях.ру можно узнать не только домашние рецепты пива, но и почерпнуть массу полезной информации о его чудодейственных свойствах  и лучших традициях  употребления этого напитка. Содержание: История пива начинается с Древнего Египта, египтяне первыми стали готовить напиток из дошедших до наших дней основных ингредиентов: воды, ячменного солода и хмеля. В те времена пиво заменяло лекарственные препараты и по праву считалось жидким хлебом.  О полезных свойствах пива ходят легенды, которые подтверждаются многими современными исследованиями.


Hope1712

Пиво домашнего приготовления выгодно отличается от дешевых магазинных аналогов более насыщенным вкусом, густой пеной и отсутствием консервантов. Получается напиток, не содержащий ничего лишнего. Я расскажу, как варить пиво по классическому рецепту, используя только традиционные ингредиенты: хмель, солод, воду и дрожжи. Чтобы сохранить оригинальный вкус мы не будем прибегать к фильтрации и пастеризации. Считается, что для приготовления настоящего пива нужно покупать мини пивоварню или другое дорогостоящее оборудование. Этот миф навязывают производители подобных изделий. Вместе с пивоварней они с радостью продадут вам готовый пивной концентрат, который нужно лишь развести в воде и сбродить. В результате вы заплатите втридорога за пиво, качество которого в лучшем случае будет чуть выше магазинного.


sirialkilla

В Германии пиво – продукт национальный. В том смысле, что вся нация не только его пьет, гордится им и торгует, но и сама варит. Дома. Немцам законодательно разрешено без налогов варить 200 литров в год на семью. Поэтому мини-пивоварня на кухне – вещь в Германии заурядная. И выгодная вдобавок, т.к. покупать промышленное пиво – дороже выходит. В России же дело обстоит иначе. Помните, что на днях наша ГД приняла в третьем и окончательном чтении закон о том, что к 2013 году пиво должно быть полностью изъято из продажи в нестационарных торговых точках (ларьках и палатках)? А продавать его можно будет только в магазинах и объектах общественного питания. Торговля пивом будет запрещена на остановках городского транспорта, рынках, вокзалах, аэропортах и автозаправках. Кроме того, с января 2012 года власти запретят употребление алкоголя, включая пиво, в общественных местах - парках, подъездах, скверах и местах отдыха в черте городов.


MrDuke

16+ ТСЖ "Зенит": ТСЖ "Зенит" (короткий адрес форума: zenit.nn.ru) * выберите только интересующие вас тематики, для этого поставьте галочки слева Общая тема Дом 5 Дом 7а Дом 9 Дом 11 Дом 23 Дом 25 Дом 27 Дом 21 Дом 29 Дом 31 Дом 35 Дом 33 Благоустройство Хочу спросить Информация Покупка квартиры в Династии Юридические вопросы, налоги Жалуюсь / Происшествия Платная реклама Ремонт Объявления Опрос * кликните по названию, чтобы просмотреть только эту тематику ••• Форумы домов и новостроек: Вы не можете создавать новые темы.Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти. Оплата ЖКХ Соседи220 Квартиры64 Инфо2 Тема Домашнее пиво Набор детей от 4 лет в группы по ба. new SKAZ0CHNIK 19.07.15 в 18:52 «ответить» Вы не можете отвечать в этой теме. Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.


Комментировать


Alexeypivovarov © 2017 | Карта сайта